Mapa Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego

Mapa Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego w Polsce

Specjalistyczne opracowanie przedstawiające rozmieszczenie zakładów przetwórstwa owocowo-warzywnego działających w Polsce.

Mapa została przygotowana jako praktyczne narzędzie dla przedsiębiorstw działających w sektorze przetwórstwa owoców i warzyw oraz firm dostarczających tej branży surowce, składniki, opakowania, maszyny, technologie, wyposażenie i specjalistyczne usługi.

Publikacja pozwala zobaczyć geograficzną strukturę polskiego sektora przetwórstwa owocowo-warzywnego, rozmieszczenie zakładów oraz ich zróżnicowanie według profilu produkcji, wykorzystywanego surowca i wielkości przedsiębiorstwa.

Zakres opracowania

Mapa obejmuje około 490 zakładów przetwórstwa owocowo-warzywnego w Polsce.

Na mapie przedstawiono:

• lokalizacje zakładów przetwórczych,
• nazwy i dane teleadresowe zakładów,
• wielkość przedsiębiorstw,
• profil działalności według wytwarzanych produktów,
• rodzaj wykorzystywanego surowca,
• oznaczenie zakładów wytwarzających produkty ekologiczne.

Profil działalności

Zakłady zostały sklasyfikowane według rodzaju wytwarzanych produktów:

• mrożonki,
• sałatki, surówki i kwaszonki,
• zagęszczone soki,
• soki i nektary,
• koncentraty i przeciery,
• wyroby skrzepłe,
• marynaty, kompoty i konserwy,
• susze,
• produkty świeże, krojone i obrane.

Rodzaj przetwarzanego surowca

Opracowanie umożliwia również rozróżnienie zakładów według rodzaju wykorzystywanego surowca:

• owoce,
• warzywa,
• grzyby.

Rzeczywisty obraz sektora przetwórstwa owocowo-warzywnego

W opracowaniach Horyzont szczególną uwagę przykładamy do identyfikowania faktycznych lokalizacji zakładów produkcyjnych i przetwórczych, a nie wyłącznie formalnych adresów siedzib przedsiębiorstw.

Dzięki temu mapa pozwala zobaczyć rozmieszczenie rzeczywistych zakładów przetwórczych oraz strukturę produkcyjną sektora w poszczególnych regionach Polski.

Jak powstają mapy Horyzont?

Mapy branżowe Horyzont powstają na podstawie autorskich baz danych tworzonych, porządkowanych i ręcznie weryfikowanych przez redakcję. Nie są automatycznymi zestawieniami generowanymi na podstawie jednego ogólnodostępnego rejestru przedsiębiorstw.

Te same dane stanowią podstawę opracowywanych przez Wydawnictwo Horyzont baz Excel, map i atlasów dla poszczególnych sektorów przemysłu spożywczego.

Do czego można wykorzystać mapę?

• analiza struktury i rozmieszczenia sektora przetwórstwa owocowo-warzywnego,
• identyfikowanie potencjalnych klientów i partnerów biznesowych,
• wybór zakładów według profilu produkcji i przetwarzanego surowca,
• planowanie działań handlowych,
• podział rynku na regiony sprzedażowe,
• planowanie pracy przedstawicieli handlowych,
• analiza koncentracji zakładów w poszczególnych częściach kraju.

Dla kogo przeznaczona jest mapa?

• dostawcy maszyn i linii technologicznych,
• producenci i dostawcy opakowań,
• dostawcy surowców, składników i dodatków,
• dostawcy technologii chłodniczych i mroźniczych,
• firmy automatyki i wyposażenia przemysłowego,
• laboratoria i firmy certyfikacyjne,
• firmy z obszaru higieny produkcji i BHP,
• przedsiębiorstwa logistyczne i magazynowe,
• zakłady przetwórstwa owocowo-warzywnego,
• działy sprzedaży, zakupów, technologii i rozwoju.

Specyfikacja produktu

Tytuł: Mapa Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego w Polsce

Wydanie: wrzesień 2022 r.

Język: polski / angielski

ISBN: 978-83-63339-18-0

Format: 165 × 118 cm

Wykończenie: dwustronne laminowanie UV

Oprawa: rurki PCV oraz zawieszka – mapa gotowa do zawieszenia

Stan: nowa

Wariant produktu

Ta oferta obejmuje samą mapę ścienną.

Dostępny jest również wariant Mapa Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego + baza Excel, zawierający dodatkowo dane zakładów w formacie umożliwiającym filtrowanie, segmentację i dalszą pracę.