Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z naszą polityką prywatności

2017 Polski Sektor Mleczarski e. X

Dostępność: produkt niedostępny

Opis

X edycja Polskiego Sektora Mleczarskiego to znana i ugruntowana pozycja książkowa, która ukazuje się nieprzerwanie od 2007 roku. Jest to jedyne tego typu wydawnictwo dostępne na Polskim rynku. Książka zawiera ponad 100 stron konkretnych i merytorycznych danych o firmach mleczarskich. Dodatkowo książka została wydana w jubileuszowej odsłonie.


Oferowana książka zawiera:

Pełne dane teleadresowe 340 firm mleczarskich

Zakłady i spółdzielnie mleczarskie (siedziby główne wraz z oddziałami produkcyjnymi)

  • Drobni przetwórcy mleka - NOWOŚĆ
  • Importerzy produktów mleczarskich - NOWOŚĆ

Podział na małe, średnie i duże przedsiębiorstwa
Marki - NOWOŚĆ

Rodzaj przetwarzanego surowca (inny niż mleko krowie)

  • Przetwórstwo mleka koziego
  • Przetwórstwo mleka owczego

Kategorie wytwarzanych produktów

  • Mleko płynne (pasteryzowane, UHT, inne)
  • Mleko zagęszczone i skondensowane
  • Mleko w proszku, mleko w proszku dla dzieci
  • Napoje mleczne (jogurty, kefiry, maślanki, mleka smakowe, inne)
  • Desery mleczne
  • Śmietany i śmietanki
  • Sery świeże (twarogi, śmietankowe, wiejskie, homogenizowane, inne)
  • Sery miękkie (Roquefort, Camembert, Brie, Mozzarella, inne)
  • Sery półtwarde dojrzewające (Edamski, Gouda, inne)
  • Sery twarde dojrzewające (Cheddar, Ementaler, Parmezan, inne)
  • Sery smażone, topione i smarowidła z serów topionych
  • Wyroby seropodobne
  • Masła
  • Miksy tłuszczowe
  • Serwatka, serwatka suszona, sery serwatkowe

Indeks firm mleczarskich wg:

  • zatrudnienia
  • województw
  • wytwarzanych produktów
  • przetwarzanego surowca
  • eksportu na rynki państw trzecich

Szczegółowa specyfikacja:

Tytuł: Polski Sektor Mleczarski e.X
Rok wydania: 2017
Liczba zamieszczonych firm: 340
Format: 150 x 230 mm
Liczba stron: 110
Oprawa: typu szwajcarskiego, miękka ze skrzydełkiem

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl